小時候，家裡只要有客人來，阿公就會要我幫忙泡茶。每次看到阿公和客人們喝了我的茶都會笑得很開心，就覺得喝茶就是件開心的事！
長大後接觸了日本茶道，跟台灣茶，更加覺得在習茶時刻，內心充滿了沉靜! 而茶味中那自然清香與靈魂的結合往往讓人陶醉不已!
進入甜點的世界後，將好茶入甜點一直是我們的衷心!
長大後接觸了日本茶道，跟台灣茶，更加覺得在習茶時刻，內心充滿了沉靜! 而茶味中那自然清香與靈魂的結合往往讓人陶醉不已!
進入甜點的世界後，將好茶入甜點一直是我們的衷心!
甜點更是可改變我們心情的一種魔術!
將茶的元素融合在甜點之中，希望讓更多的朋友能吃到一茶軒用心制作的茶甜點。
